Tori-key: Cómo se come cada uno de los platos (y el Espectacular Sansho)
Después de haber escrito «Tori-key, un Restaurante Japonés (Auténtico Yakitori de Japón, Sin Pescado) en Madrid» (Publicado el 02/11/2017, hace 28 días, 4 semanas Exactas) y «Tori-key: Lo que cené (Entrantes, 9 platos, postres y Té Genmaicha), Sake y Sansho» (Publicado el 14/11, 12 días después), me queda pendiente el Artículo de Hoy para cerrar la Primera «Trilogía Tori-key«. Así que abordemos la tarea de intentar haceros llegar algo Más de mi Primera Experiencia en el Restaurante Tori-key describiendo cómo se me indicó que debía comerme los distintos platos que se me fueron sirviendo. Entrantes de Bienvenida: un poco de sopa de miso («para calentar el cuerpo») y Edamame caliente (con ajo frito) La sopa de miso (una pequeña cantidad, como Entrante de Bienvenida «para calentar el cuerpo») vino servida en un vasito de cerámica para ser tomada a sorbos, a pequeños tragos, al tiempo que pudiera calentar las manos